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新聞推薦

冷庫(kù)工程中對(duì)層數(shù)及高度的要求
有很多客戶對(duì)冷庫(kù)不太了解，在咨詢的時(shí)候，往往會(huì)忽略冷庫(kù)的層數(shù)及高度。冷庫(kù)投資是以經(jīng)營(yíng)為主要目的的，因此，冷庫(kù)庫(kù)址的選擇尤其重要。一般在地理位置比較有利，交通比較發(fā)達(dá)的地段，地價(jià)都...
2020-10-21查看更多>>
冷庫(kù)管理規(guī)章制度
核心提示：一、冷庫(kù)工作人員必須遵守餐飲服務(wù)中心的各項(xiàng)規(guī)章制度，遵守工作時(shí)間，服從工作安排，保證安全生產(chǎn)和物資供應(yīng)。二、制冷工要嚴(yán)格一、冷庫(kù)工作人員必須遵守餐飲服務(wù)中心的各項(xiàng)規(guī)章制度...
2020-10-13查看更多>>
冷庫(kù)驗(yàn)收時(shí)的幾點(diǎn)建議
室內(nèi)外風(fēng)機(jī)工作及轉(zhuǎn)向狀況、控制系統(tǒng)是否準(zhǔn)確符合要求、附屬設(shè)備是否工作正常、冷庫(kù)運(yùn)行數(shù)據(jù)記錄（實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)）大體上冷庫(kù)庫(kù)體完工后，主體部份驗(yàn)收事項(xiàng)就這些，每一個(gè)承建單位也會(huì)對(duì)自己所做的工程進(jìn)行驗(yàn)收的，合格后才會(huì)移交客戶使用。...
2020-10-12查看更多>>
雞蛋怎么保鮮才有價(jià)值營(yíng)養(yǎng)？
雞蛋冷藏法貯蛋是利用低溫來(lái)延緩蛋內(nèi)的蛋白質(zhì)分解，抑制微生物生長(zhǎng)繁殖，達(dá)到在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保存鮮蛋的方法。冷藏法操作簡(jiǎn)單，管理方便，貯藏效果好，—般貯藏半年以上仍能保持蛋品新鮮。...
2020-09-23查看更多>>
冷庫(kù)電控系統(tǒng)安裝標(biāo)準(zhǔn)
如果電控系統(tǒng)安裝不好，就會(huì)影響到冷庫(kù)的正常運(yùn)行......
2020-09-22查看更多>>
如何應(yīng)對(duì)冷風(fēng)機(jī)結(jié)霜問(wèn)題
冷庫(kù)的冷風(fēng)機(jī)結(jié)霜要盡快的處理，不僅會(huì)導(dǎo)致制冷效果大大降低，冷氣流通不暢，而且由于蒸發(fā)器無(wú)法吸收熱量，制冷劑在壓縮機(jī)內(nèi)會(huì)造成“液擊”而損壞。所以要做好除冰化霜的工作，但千萬(wàn)別用工具鏟挖，最好是按照上面的方法處理。...
2020-09-17查看更多>>
冰塊保質(zhì)期多久？
在炎熱的天氣里，我們最喜歡的是一杯冰冰涼涼的冷飲是很多人快樂(lè)的源泉，尤其是帶有冰塊的飲料，能讓冰涼的感覺(jué)保持更長(zhǎng)時(shí)間。很多人好奇，冰塊營(yíng)養(yǎng)成分單一，是否也像其他食品一樣有保質(zhì)期呢...
2020-09-07查看更多>>

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